Ketchup scharf

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Artikelnummer: BA016 Kategorie:

Sonnengereifte Tomaten, Himbeeressig und Gewürze verleihen dem Ketchup seinen unvergleichlichen Geschmack. Der handgemachte Ketchup der Marke “Zum Heiligen Stein” passt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. So ist der scharfe Ketchup auf seine Art etwas ganz Besonderes. Eine ordentliche Prise Cayenne Pfeffer verleiht dem Ketchup eine besondere, aber nicht zu starke Schärfe.

Vegan

Zutaten: 39% Tomatenmark (Tomaten, Salz), Rohrzucker, Tafelessig aus Branntwein, Rotweinessig mit Himbeersaft (Rotweinessig, 5% Himbeersaft, Himbeeraroma), Salz, Paprika, Gewürze.

Inhalt: 400g

 

Nährwert per 100g

Brennwert 893 kJ / 210 kcal
Fett < 0,5 g
– davon Gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 48,0 g
– davon Zucker 44,0 g
Eiweiß 2,3 g
Salz 1,4 g

 

Zum Heiligen Stein Ketchup

Schon Oma Mia sagte “Es gibt nichts besseres als Selbstgemachtes!”. Nach diesem Grundsatz wird im beschaulichen Dorf Muschenheim bei Lich der leckere Zum Heiligen Stein Ketchup hergestellt. Alles begann mit einer kleinen Schafherde an der alten Mühle und der Not einen Ketchup zur eigenen Lammbratwurst servieren zu müssen, der den eigenen Ansprüchen genügte. So entstand der handgemachte Ketchup in drei verschiedenen Schärfegraden. Mit seinem besonderen Geschmack begeistert er auch diejenigen, die eigentlich keinen Ketchup mögen.