Handwerk.
Liebe.
Geschmack.
Unsere Genusshöfe Backstube zieht um. Direkt auf unserem Gelände entsteht ein neuer, größerer Ort für viel Leidenschaft und 100% Handwerk.
Montag – Freitag von 6:30 – 8:00 Uhr gibt es hier zukünftig belegte Brötchen und Coffee To Go für alle Early Birds direkt am Entstehungsort unserer Backwaren.
Danach bekommt ihr unsere Backwaren wie gewohnt im Kaffeehaus der Genusshöfe direkt nebenan.
Grand opening
Eröffnungsfeier
05.09.26 – 11 Uhr mit Sektempfang
20 % Willkommensrabatt
20% Willkommensrabatt
20 % Willkommensrabatt
20 % Willkommensrabatt
20 % Willkommensrabatt
20 % Willkommensrabatt
Grand
Opening
Sektempfang, Eröffnung durch die Oberbürgermeisterin, besondere Produkte, Bierwagen und mehr.
- 05.09.26 - 11 Uhr
- Hannoversche Straße 11, 49082 Osnabrück
KI-generiertes Bild
Das macht uns aus
Echtes Handwerk
Mit Leidenschaft, Erfahrung und viel Liebe zum Detail fertigen wir unsere Backwaren täglich nach traditioneller Handwerkskunst – ganz ohne Convenience-Produkte. Unsere bewährten Produkte wie Schneggen, Brot und Brötchen aller Art werden hier auch gebacken.
Ehrlicher Geschmack
Durch unsere besondere, indirekte Teigführung erhält der Teig bis zu 49 Stunden Zeit zur Reife und entwickelt so sein volles Aroma.
Regional gebacken
Wir setzen auf kurze Wege und starke Partnerschaften mit regionalen Erzeugern, um Qualität und Heimatverbundenheit zu vereinen.
Natürliche Zutaten
Für unsere Backwaren verwenden wir ausgewählte Rohstoffe und verzichten bewusst auf unnötige Zusätze – für unverfälschten Genuss mit bestem Geschmack.
Weil süßes zusammengehört
Auch Die drei Schokojungs sind Teil der neuen Genusswelt. Die Schokoladenmanufaktur ist seit 2022 an der Hannoverschen Straße 5-7 zuhause und vergrößert nun ihre Produktions- und Verkaufsfläche.
Das Besondere: Bei den drei Schokojungs entsteht Schokolade nach dem Prinzip „Bean to Bar“ – von der Bohne bis zur fertigen Tafel. Die ausgewählten Kakaobohnen werden direkt von den Erzeugern bezogen und anschließend in der eigenen Manufaktur Schritt für Schritt zu handgemachter Schokolade verarbeitet.
UNSERE NEUEN HIGHLIGHTS
Laugengebäck
Wer liebt sie nicht: Die Dinkelbrezel, die Butterbrezel oder die Laugenstange- sogar als reine Dinkelversion.
Ab jetzt bei uns frisch gebacken.
Belegte brötchen
Ob Gouda, Salami oder Leberkäse: Unsere neuen belegten Brötchen überzeugen durch Handarbeit und Qualität.
Weizenprodukte
Obwohl wir Dinkel lieben haben wir unser Sortiment für euch erweitert und nutzen jetzt auch Weizenmehl.
20% Willkommensrabatt
Melde dich für unseren Newsletter an und erhalte in unserer Backstube 20% Rabatt auf einen Artikel deiner Wahl. Einlösbar bis zum 01.11.2026.
FAQ
Kann ich bei euch parken?
Direkt vor unserer neuen Backstube sind einige Parkplätze für euch verfügbar. Alternativ könnt ihr vor dem Kaffeehaus oder auf dem Hof hinter den Genusshöfen parken.
Habt ihr auch vegane Produkte?
Viele unserer Backwaren sind noch Natur aus vegan: Unsere Brote und Brötchen werden ohne tierische Produkte hergestellt.
In den meisten unserer süßen Backwaren werden Butter und Milch verwendet.
Allerdings bereiten wir unsere Zimt- und unsere Apfel-Zimt-Schneggen vegan zu.
Habt ihr ... noch?
Wir übernehmen alle unsere alten Produkte. Wir haben nur neue leckere Dinge für euch zu unserem Sortiment hinzugefügt.
Kann ich Brot oder Brötchen vorbestellen?
Natürlich! Gerne nehmen wir eure Vorbestellungen entgegen, damit eure Lieblingsbackwaren sicher für euch bereitliegen
Werden alle Backwaren vor Ort hergestellt?
Ja. Unsere Backwaren werden täglich frisch in unserer eigenen Backstube hergestellt. So können wir höchste Qualität und besten Geschmack garantieren.
Welche Brotsorten bietet ihr an?
Unser Sortiment umfasst verschiedene Brote, Brötchen, Baguettes und saisonale Spezialitäten – täglich frisch aus unserer Backstube.
Wie viele Gäste können bei euch feiern?
Je nach Veranstaltungsart und Bestuhlung bieten wir Platz für kleine Feiern bis hin zu größeren Gesellschaften. Gerne beraten wir euch persönlich.
Wie kann ich eine Veranstaltung anfragen?
Eine Veranstaltungsanfrage könnt ihr ganz einfach über unser Kontaktformular auf der Website oder per E-Mail an info@genusshoefe.de senden.
Warum sollte ich die Genusshöfe für meine Feier wählen?
Die Genusshöfe verbinden handwerkliche Qualität, herzliche Gastfreundschaft und eine moderne Eventlocation. Mit hausgemachten Backwaren, individueller Betreuung und viel Liebe zum Detail schaffen wir den passenden Rahmen für unvergessliche Momente.
Besucht uns jetzt!
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag
6:30 Uhr bis 8 Uhr
Danach bekommt ihr unsere Backwaren im Kaffeehaus der Genusshöfe direkt nebenan.
- Hannoversche Straße 11, 49082 Osnabrück