Wir rösten unseren eigenen Kaffee, wir backen unser eigenes Brot, wir destillieren unseren eigenen Gin, wir conchieren unsere eigene Schokolade – ganz klar: Selbermachen ist unser Ding. Kein Schnickschnack, kein Schickimicki, einfach gut, ehrlich und bodenständig. Osnabrück eben.

Wir, das sind Ferdinands Kaffeerösterei, Herr Schmidt, Spirit 49 und die drei Schokojungs. Allesamt waschechte Osnabrücker.

Wir lieben echtes Handwerk, wir brennen für Genuss, uns verbindet Leidenschaft. In den Höfen der ehemaligen Metallgießerei Schmidt an der Hannoverschen Straße haben wir eine Heimat gefunden. Ein Ort, an dem Jahrzehntelang ehrlich mit den Händen gearbeitet worden ist, wird ein Ort der Handarbeit bleiben: Wir arbeiten eng mit Produzenten und Lieferanten aus der Region zusammen und machen Genuss-Handwerk für Euch sichtbar, greifbar – zum Erlebnis. Seid dabei!